Valmistujaiset

1.6. juhlitaan monessa perheessä valmistujaisia. Juhlat saavat arvoisensa alun kun vieraat otetaan vastaan kuohuvan kera. Yhdestä pullosta kuohuvaa saadaan noin 7-9 maljaa, lasista riippuen. 8-10 cl on kuitenkin hyvä annos alkumaljaksi.Ennen kuohuviinin kaatoa, varmista että viini on kylmää! Lämmin kuohuva maistuu pahalta ja kuohuaa ikävästi yli kaadettaessa sotkien pöytäliinat. Niin, ja meneehän siinä hyvää juomaakin hukkaan.

Vuoden kuohuviiniksi valittu Lindauer Brut, Alkosta 10,45 €, on hyvä valinta vieraiden tervetulleeksi toivottamiseen. Alkoholittomaksi vaihtoehdoksi voi suositella Torres Natureo -valkoviiniä, Alkosta 4,50 €. Kyseessä on raikas ja hedelmäisen kukkea erittäin viinillinen alkoholiton juoma, joka on voittanut kaikki Suomalaiset alkoholittomien viinien testit, (mm. Helsingin-Sanomien). Myös tämä viini tulee tarjoilla hyvin viilennettynä.

Valmistujaisten buffetpöytään suosittelemme Cono Sur Bicicleta Riesling Gewürztraminer Viognier -valkoviiniä (Alkosta 9,56 €) ja punaiseksi vaihtoehdoksi Cono Sur Bicicleta Pinot Noiria (9,49 €) . Buffetpöytään viinejä valittaessa kannattaa kääntyä vähätammisten puhdaspiirteisten mutta aromikkaiden viinien puoleen. Myös alkumaljana käytettyä kuohuviiniä kannattaa varata pari pulloa pöytään, sillä myös kuohuviini sopii usein  buffettarjottavien seuraan.

Tässä muutama vinkki valmistujaisten tarjottaviksi. Resepteihin pääset klikkaamalla ruuan nimeä.

Suolaiset:

Italialainen vihreä salaatti ilmakuivatun kinkun kera
Hyydytetty lohi-mätipiiras
Juustosarvet

Makeat:

Mansikkakakku
Macarons
Suklaaseen dipatut mansikat

Torres -illallinen Kemiönsaaressa Storfinnhova Gårdissa 17.5.!

17.5. klo 18 alkaen vietetään Storfinnhova Gårdissa Torres -iltaa. Illan aikana tutustutaan Torresin viineihin Torres Brand Ambassador Annastiina Jäppisen johdolla. Pakettiin kuuluu viininmaistajaiset sekä illallinen Torres -viinen kera. Kurkkaa menu viinisuosituksineen täältä .

Illallinen viineineen 69 €

Menu 45 €

Pöytävaraukset: info@storfinnhova.com

Storfinnhova Gård

Kemiönsaarella sijaitseva Storfinnhova Gård on ympärivuotinen, korkealuokkainen juhla-, kokous-, koulutus- ja elämyskeskus. Tila sijaitsee erittäin kauniissa vanhassa kulttuurimaisemassa, jossa rakennukset ja  puistomainen ympäristö luovat erilaisille tilaisuuksille upeat puitteet. Jos siis haluat  tarjota ystävillesi, henkilökunnallesi tai  vaikkapa asiakkaillesi elämyksiä luonnon helmassa, vie heidät Storfinnhova Gårdiin!

Paikan ehdoton vetonaula on metsään rakennettu elämyksellinen metsäkylä, jossa puron varrella sijaitsee maanalainen graniittinen savusauna. Taianomaisessa saunassa voi löylyjen välissä vilvoitella sen läpi virtaavassa purossa.

Vapun kuohuvat!

Vappu on jo ovella! Tässä viinikassin suosikit keväisen juhlan juomaksi:

Vuoden paras kuohuviini!

Vuoden viinit -kilpailussa parhaaksi kuohuvaksi valittu Lindauer Brut on peräisin Uuden-Seelannin pohjoiselta saarelta Gisbornen ja Hawkes Bayn alueilta. Lindauer on maultaan raikas, rapea ja täyteläisen tasapainoinen.
Tarjoa vappuaterian aperitiivina tai vaikka piknikherkkujen kanssa!

Lindauer Brut 10,54€.

Klassiseen tyyliin!

Rotari Rosé on hienostunut kuohuva Italian Trentinosta aikuiseen makuun. Tämän pitkään kypsyneen roseekuohuvan maussa on paahteisia aromeja se soveltuu hienosti vaikkapa vapun vieraiden vastaanottoon. Kokeile myös esimerkiksi kepeiden lohta tai kanaa sisältävien vappuherkkujen seurana. Cin cin!

Rotari Rosé 13,50 €

Tunnelman nostattaja!

Bubbling Party Wine by Scandinavian Hunks Brut on yksi parhaista vapputunnelman nostattajista! Tämä herkullisen hedelmäinen ja aromikas kuohuviini tulee Italian pohjoisosista ja Hunksit ovat itse olleet
mukana sen valmistuksessa.
Oman pullosi skandinaavista mieskauneutta voit tilata soittamalla lähimpään Alkon myymäläsi tai klikkaamalla itsesi osoitteeseen www.alko.fi/tilattavat.

Bubbling Party Wine 9,99 €/ Alkon tuotenumero 906857.

Osallistu Facebookissa Bubbling Party wine –kilpailuun, jossa arvotaan VIP –lippuja Hunksien keikoille!

Hiilineutraalia kuplivaa!

Cono Sur Brut on raikas tuulahdus vapun vietossa! Kuiva ja kepeä kuohuva sopii erinomaisesti vappuisen seurustelun siivittäjäksi.
Cono Surin viineillä on Carbon Neutral Delivery -status, joka tarkoittaa sitä, että viinitila neutralisoi kujetuksista aiheutuneet hiilipäästöt investoimalla uusiutuvan energian tuotantoon.

Cono Sur Brut 9,99 €

Jeio Prosecco di Valdobbiadene

Prosecco -kuohuviinit valmistetaan Valdobbianen alueella Pohjois-Italiassa. Alueen viinit ovat herkullisen raikkaita ja hienopiirteisiä. Perinteisin menetelmin valmistettu Jeio Prosecco on tyylipuhdas ja laadukas esimerkki alueen viineistä. Tällä palkittu kuohuvalla voit kruunata vapun illallisen.

Jeio Prosecco 13,69 €

Itävalta viinimaana

Itävallan raikkaat ja omintakeisen persoonalliset viinit ihastuttavat yhä useampaa viinin ystävää. Itävallan viinien kansainvälinen tunnettuus lähti rajuun kasvuun New Yorkin ja Lontoon huippuravintoloiden muutaman vuoden takaisen innostuksen myötä. Itävallalla on useita omia rypälelajikkeita kuten vaaleat, aromikkaat ja pirteän hedelmäiset Grüner Veltliner ja Neuburger sekä herkullisen ryhdikkäät punaiset Zweigelt ja Saint Laurent. Myös kansainvälisiä lajikkeita kuten Rieslingiä ja Pinot Noiria viljellään maassa paljon.

Merkittävimmät viinintuotantoalueet Niederösterreich, Burgenland, Steiermark sekä Wien sijaitsevat maan itärajan tuntumassa. Euroopan unionin merkittävimmässä viinipääkaupungissa Wienissä voi vierailla viinitilalla vaikkapa raitiovaunulla.  Ilmastoltaan Itävalta lukeutuu viileän ilmaston viinimaiden joukkoon – itävaltalaiset sanovatkin itse leikkisästi: ”It’s cool to drink Austrian wine !”


Itävallan viinien suosio romahti 80-luvulla, mutta maan viinit  tunnetaan 2000-luvulla luotettavina ja korkealaatuisina. Itävalta tuottaa vähemmän viiniä, kuin sen optimistisen iloiset kansalaiset kuluttavat, mutta monet huipputuottajat myyvät pääosan tuotannostaan vientimarkkinoille.

Viinikassi suosittelee kokeilemaan seuraavia Itävallan viinejä:

Valkoviinit:

Steininger Riesling
Domäne wachau Neuburger

Punaviinit:

Müenzenrieder Zweigelt Classic
JR vom Steinfeld St. Laurent

Esittelyssä viinintuottaja: Masi Agricola

Boscainin perheen 1770-luvulla Veneton Valpolicellasta ostama pieni viinitila, Vaio dei Masin -laaksossa on Amaronen syntysijoja. Vuosisatojen saatossa Masi on kasvanut kansainvälisesti menestyneeksi Pohjois-Italian Veneton lähettilääksi, joka valmistaa puhdaspiirteisiä, aromikkaita ja herkullisen tasapainoisia viinejä Veneton paikallislajikkeista. Soave ja Valpolicella pöytäviinien lisäksi Masi taitaa alueensa edelläkävijänä myös kuivatuista rypäleistä valmistettujen AppaXXImento®, Recioto ja Amarone viinien valmistuksen.

Masin viinit ilmentävät maailman johtavaa kuivatuista rypäleistä valmistettujen viinien osaamista, sillä jo vuodesta 1958 Masi on ollut luomassa tarhaviinien käsitettä Italiassa ”palsta-Amaroneillaan”. Vuonna 1964 päivänvalon näki ensimmäinen Ripasso-menetelmällä valmistettu viini Masi Campofiorin. Masi jatkokehitti myöhemmin Ripasso mentelmästä oman AppaXXImento® -kaksoiskäymismenetelmän.

Osoituksena Masin merkityksestä Amarone viinien maailmanmaineelle, Masin omistaja Sandro Boscaini johtaa Amaronen ainutlaatuisuutta vaalivaa, Famiglia dell’Amarone –yhdistystä. Masi tuottaa viiniä myös Serego Alighierin tiloilla Venetossa ja Toscanassa, Bossi Fedrigottin tarhoilla Trentinossa sekä Argentiinan Tupungatossa.

Katso esittelyvideo:

X

Viini on lisätty muistilapulle »

Sivusto on tarkoitettu 18-vuotta täyttäneille

Jatka

Jos jatkat eteenpäin, hyväksyt www-sivujen käyttöehdot

Käyttöehdot

Palvelua ylläpitää Flowine Marketing Oy (Flowine).

Sopimusehdot

Käyttämällä Viinikassi.fi-verkkosivustoa käyttäjä sitoutuu noudattamana jäljempänä esitettyjä ehtoja. Mikäli käyttäjä ei hyväksy näitä ehtoja kokonaisuudessaan, käyttäjän tulee välittömästi poistua Viinikassi.fi-verkkosivustolta.

Flowine Marketing voi ajoittain tehdä muutoksia verkkosivuston käyttöehtoihin, käyttäjän tulee säännöllisesti tutustua näihin käyttöehtoihin.

Viinikassin käyttö ja rekisteröityminen vaativat 18 vuoden ikää.

Joidenkin Viinikassi.fi-verkkosivustoon sisältyvien yksittäisten sivujen tai palvelujen käyttäminen voi edellyttää rekisteröitymistä ja/tai erillisten käyttöehtojen hyväksymistä näiden yleisten käyttöehtojen lisäksi. Tiettyjen verkkopalveluiden käyttö voi olla maksullista. Yksittäisten palvelujen yhteydessä ilmoitetaan palvelun maksullisuudesta ja palveluun littyvistä muista ehdoista. Mikäli erilliset käyttöehdot ovat ristiriidassa näiden yleisten käyttöehtojen kanssa, sovelletaan kyseisiin sivuihin ja/tai palveluun lähtökohtaisesti omia erillisiä käyttöehtoja, joita nämä yleiset käyttöehdot täydentävät.

Kolmannen osapuolen palvelut ja linkit

Yksittäisiin Viinikassi.fi-verkkosivuston osiin tai sivuihin saattaa sisältyä kolmannen osapuolen tarjoamia palveluita tai kilpailuja tai linkkejä kyseisiin palveluihin. Tällaisiin kolmannen osapuolen palveluihin sovelletaan erillisiä käyttöehtoja ja tietosuojaperiaatteita. Flowine ei ole vastuussa tällaisista kolmannen osapuolen palveluista ja niiden käyttö tai muu hyödyntäminen luo sopimussuhteen käyttäjän ja tällaisen kolmannen osapuolen välille, ei käyttäjän ja Flowine välille.

Flowine ei vastaa niiden sivujen sisällöstä ja aineistosta, joihin Viinikassi.fi-verkkosivustosta on linkkiyhteys ja jotka on tehty ja julkaistu jonkun muun kuin Flowine toimesta. Käyttäjä on velvollinen perehtymään ja noudattamaan niitä käyttöehtoja ja muita ehtoja, jotka on julkaistu näillä kolmannen osapuolen verkkosivustoilla.

Tekijänoikeus ja muut immateriaalioikeudet

Viinikassi.fi-verkkosivuston sisältö on suojattu tekijänoikeuslain ja kansainvälisten sopimusten mukaisesti. Kaikenlainen verkkopalvelussa olevan sisällön tai sisällön osan kopioiminen ja jakelu, mukaan lukien rajoituksetta tekst, valokuvat, musiikki ja tietokoneohjelmat, on kielletty, ellei nimenomaisesti toisin mainita. Käyttäjällä on lupa tallentaa tietokoneelleen tai tulostaa yksityistä käyttöä varten sivuja tai otteita sivuista.

Viinikassi.fi-verkkosivustolla esiintyvät liiketunnukset ja tuotemerkit sekä kaikki näihin liittyvät tavaramerkit, tuote- tai palvelunimet ja sloganit sekä muut immateriaalioikeudet ovat Flowinen tai mahdollisen kolmannen tahon omaisuutta, eikä käyttäjä saa käyttää niitä millään tavalla ilman Flowinen tai asianomaisen kolmannen tahon etukäteistä kirjallista suostumusta. Viinikassi.fi-verkkosivuston, sen osien tai sillä olevien palvelujen taikka linkkien käyttö ei muodosta käyttöoikeutta edellä mainittuihin immateriaalioikeuksiin tai muihin Flowinen tai kolmannen tahon immateriaalioikeuksiin.

Käyttäjän velvollisuudet

Käyttäjä on vastuussa mahdollisen käyttäjäkohtaisen käyttäjätunnuksen ja salasanan salassapidosta sekä sillä tapahtuneesta kaikesta käytöstä. Käyttäjä on velvollinen käyttämään verkkopalvelua käyttäehtojen, lain ja hyvän tavan mukaisesti. Palvelua ei saa käyttää tekijänoikeudella, tavaramerkkioikeudella tai muulla vastaavalla oikeudella suojatun aineiston julkaisemiseen tai levittämiseen ilman oikeudenhaltijan lupaa, taikka muuten tavalla, joka on haitallista, loukkaavaa tai vahingollista Flowinelle, muille käyttäjille tai kolmansille osapuolille. Käyttäjä on korvausvelvollinen mahdollisista väärinkäytöksistä sekä lain- että sopimuksenvaraisista toimistaan.

Toimitettu aineisto

Lähettämällä aineistoa Viinikassi.fi-verkkosivustolle, esimerkiksi sähköpostitse tai osallistumalla keskusteluun, käyttäjä sitoutuu seuraaviin ehtoihin:

Flowinella on oikeus käyttää, muokata ja julkaista lähtetty aineisto Viinikassi.fi-verkkosivustolla, sähköpostiviesteissä tai muun median välityksellä. Käyttäjä vastaa siitä, että lähetetty aineisto on julkaisukelpoista eikä loukkaa kolmannen tekijän- tai muita suojattua oikeuksia. Käyttäjä vastaa Flowinelle kaikista  kohtuullisista kuluista, jotka aiheutuvat Flowinelle lähetetyn aineiston johdosta syntyneistä vaatimuksista Flowinea kohtaan. Käyttäjä sitoutuu olemaan esittämättä vaatimuksia Flowinea kohtaan lähettämäänsä aineistoon liittyen. Käyttäjä on tietoinen siitä, että lähetttäessään aineistoa Viinikassi.fi-verkkosivustolle tai sen välityksellä Flowine voi halutessaa sitoumuksetta ja ilman korvausvelvollisuutta julkaista aineiston kokonaisuudessaan tai osan siitä ja/tai liittää lähtettyä aineistoa johonkin toiseen aineistoon tai tuotteeseen tai palveluun.

Flowinella on syytä ilmoittamatta oikeus olla julkaisematta käyttäjän lähettämää materiaalia. Flowinella on oikeus harkintansa mukaan ja ilmoittamatta poistaa lähtetetty aineisto. Flowine ei vastaa teknisten vikojen, huoltotöiden, tietoliikennehäiriöiden tai muiden vastaavien syiden aiheuttamista  katkoksita sivujen esittämisessä. Lähetettyä materiaali ei palauteta ja materiaali voidaan hävittää ilmoittamatta siitä materiaalin lähettäjälle.

Flowine Marketingin vastuu

Viinikassi.fi-verkkosivuston sisältö esitetään sellaisenaan sitoumuksetta. Flowine ei vastaa sivuston tai sen osien sisällöstä, oikeudellisuudesta, täsmällisyydestä tai luotettavuudesta sekä kiistää kaikki nimenomaiset ja oletetut takuut ja vastuut. Flowine varaa oikeuden koska tahansa muuttaa ylläpitämiään verkkopalveluja ja näitä käyttöehtoja sekä estää pääsy verkkopalvelun sivuille tai lopettaa niiden ylläpito. Käyttäjä nimenomaisesti ymmärtää ja hyväksyy sen, että verkkosivuston ja sen osien hyödytäminen tapahtuu käyttäjän omalla vastuulla. Yllä oleva ei rajoita käyttäjän lakisääteisiä oikeuksia.

Sovellettava laki

Näihin käyttöehtoihin sovelletaan Suomen lakia. Mahdolliset riidat ratkaistaan suomalaisessa tuomioistuimessa.