Vihdoin takaisin kotona, ensi kesän saa ihmetellä Suomea ja mikä tärkeintä, Alkon viinitarjontaa! Toivottavasti sieltä löytyy edes muutama moscato helpottamaan tätä viinihampaan kolotusta! Vai pitääkö sitä muka kokeilla välillä jotain muuta?!

Mikäli viikonlopun suunnitelmat on vielä auki, blondit kehottaa tsekkaamaan Helsingin Biorexissä järjestettävän Plop Up tapahtuman! Sielä pääsee maistelemaan viinejä ja nauttimaan Plop Up -housebandista. Blonditkin pyrkivät pääsemään paikalle!

Aukioloajat:
Perjantai 18.5.2012 klo 14 – 22
Lauantai 19.5.2012 klo 12 – 20

Tapahtuman kotisivuille pääsee täältä!

Nyt kun päästiin täällä Viiniblondeissa viinitilavierailujen makuun, niin voisikin palata hieman ajassa taaksepäin, kun Anna kierteli Perthissä, Australiassa Swan Valleyn viinitiloja!

Perthin keskustasta noin 30 minuutin ajomatkan päässä on alue nimeltänsä Swan Valley, jossa on viinitiloja joka puolella, ja ihania viinejä maisteltavana. Uhriksi valikoitui lancaster swan valley, koska sieltä sai viini lisäksi juustoa maisteltavaksi! Ahh, lyömätön yhdistelmä!

Annalla oli hauskaa kuvailuja lukiessa, propsit siitä, ettei ole mitään kuivia selvityksiä, vaan hauskoja juttuja ja vitsejä.

Suomalaisen on aina yhtä vaikeaa ymmärtää paljousale alkoholissa!!

Viinien maiselun välissä ahmittiin superherkullista oliivi- ja pippurijuustoa.

Joku pinkkihuulipunainen on hirveesti näköjään nautiskellu vinkkua…

Annakin törmäsi johonkin, mikä on liian makeeta. Kun Muscat-viiniä kypsytellään likööriksi asti, on se Annallekin liian makeaa.

Chenin-jälkiruokaviini sen sijaan huomasi. Sellainen pieni vinkki, että jos tykkäilette makeasta viinistä, niin suosittelen ehdottomasti viinejä, joissa lukee Late Harvest tai Late Picked. Myöhemmin poimitut viinit saavat mukaan enemmän aitoa sokeria, kun niiden rypäleet ovat kypsyneet pidempään;)

Mikä oli ihanaa noissa viinitiloissa Swan Valleyssa? Osassa niistä oli ravintola ohessa, ja tarjolla oli viininmaistelun lomassa aivan uskomaton lounas!

Makeaa Verdelho Sugar Cane -viiniä…

… ja pork bellya, vesimelonisalaattia ja kalamari-renkaita. Voi nam, on jo ikävä tuonne!!

Eivätkä näköalatkaan pahaksi olleet.

Ehdottomasti jokainen, joka vierailee Länsi-Australiassa, käykää joko Swan Valleyssa tai Margharet Riverilla joillakin viinitiloilla! Ne on uskomattoman kauniita, ja meinininki on totutun australialisen rentoa!:)

Käykää siis ihailemassa maisemia ja maistelemassa upeita viinejä!

Nyt voitaiskin hieman perehtyä noihin viineihin, mitä maistelimme Black Stallionin tilalla Napa Valleyssa:)

Valkoviinit:

2010 North Coast Pinot Grigio
(99 % Pinot Grigio, 1 % Muscat Canelli)

Halvin maistamistamme valkoviineistä, joka ilahdutti meitä tietenkin heti alkuun sanalla Muscat. Kyseessä oli kuitenkin melko kuivahko valkkari, ei liian kuiva, mutta kuivan jälkimaun viini. Kaikin puolin raikas maku kuitenkin, ei hurmannut, ei aiheuttanut mitään suurempaa makuelämystä

Blondipisteet: 2/5

2009 Napa Valley Chardonnay
(100 % Chardonnay)

Paljon parempi kuin ensimmäinen valkkari, kuivahko, mutta tarpeeksi makea blondien makuun. Täydellinen kesäviini, freshi ja makeahko, vaikka onkin määritelty täysin kuivaksi viiniksi, eikä siinä ole lisättyä sokeria! Kyseistä Chardonnayta muuten löytyy myös Suomesta, joten ehdottomasti suosittelemme kokeilemaan!

Blondipisteet: 4/5 (huom. blondit tuskin antaa yhdellekään ei-moscato – viinille yli 4 pistettä…)

2009 BSEW Napa Valley Chardonnay

Chardonnay, jossa oli mukava jälkimaku, toffeinen ja pehmeä. Ehdottomasti kuivempi kuin toinen Chardonnay, jotenkin vähemmän raikas, ja talvisempi ja tammisempi. Ei aiheuta blondeissa mitään reaktiota. ”Ihan kiva”.

Blondipisteet: 2/5

Punaviinit:

2009 Napa Valley Syrah
(100 % Syrah)

Ensimmäinen punkku, joka eteemme iskettiin, ja joka sisälsi mustikkaa, ”black fruitia” ja appelsiinikuorta. Korviimme todella mielenkiintoiselta kuulostava punkku, jota oli kiire päästä maistamaan, mutta valitettavasti tämä ei ihan hurmannut meitä. Tällä Syrahilla on todella voimakas tuoksu, ja maku on jotenki tunkkaisen talvinen. Toffeemainen, mutta samalla ehkä vähän kirpakka. Voisimme kuvitella tän olevan loistava glögissä! Ehdottomasti talviviini

Blondipisteet: 2/5

2008 Napa Valley Cabernet Sauvignon
Best of Class at the San Francisco Chronicle Wine Competition
(95 % Cabernet Sauvignon, 3 % Merlot, 1 % Cabernet Franc, 1 % Malbec)

Väriltään ehdottomasti tumminta punkkua. Tässä on kardemummaa ja leivontamaustetta, joten ei ole yllättävää, että blondien makuun tämäkin oli kovin jouluinen. Kyseinen viini on siis todella hyvin menestynyt ja maksaa 65 USD pullolta. Ei siis ihan pikkuhinta. Blondit eivät olleet rakastuneita, muttei vihattukaan sitä. Punkuksi meidän makuun ihan hyvä. T: vannoutuneet valkkarifanit

Blondipisteet: 3/5

2009 BSEW Napa Valley Cab Sauvignon
(88 % Cab Sauv, 6 % Merlot, 3 % Malbec, 3 % Cab Franc)

Tammitynnyrissä 18 kk viihtynyt punkku oli meidän lemppari punkuista, heittämällä. Mukavaa, että se oli niistä myös edullisin. Meillä on nähtävästi viineissä todella edullinen maku… Hyvä, että edes jossain. Punkuista ehdottomasti parhain tuoksu, ja maku todella mukava. Maku oli meille tarpeeksi kevyt ja vähätanniininen, ja vaikka suosiolla ravintolassa yleensä skippaammekin punkkuosastot, niin tämä oli sellainen, jonka voisimme tilata ravintolassa. Äärimmäisen hyvä viini harjoitella punkkuja!:) Meille Black Stallionin edustaja kertoi, että yleisestikin punkut kannattaa aloittaa jostakin, missä on edes sekoitettuna Merlotia, tai sitten suoraan Merlotilla. Allekirjoitamme tämän.

Blondipisteet: 4/5

Sitten eteemme iskettiinkin aika kallis pullo….

2008 Bucephalus Red Blend
(89 % Cab Sauvignon, 6 % Merlot, 2 % Syrah, 2 % Cab Franc, 1 % Malbec)

Red Blend -viinit valmistetaan yhdistämällä sen vuoden tynnyreistä parhaat sopivassa suhteessa, ja kyseinen pullo viiniä maksaa 150 USD. Joka vuosi yhdistetään siis äärimmäinen parhaimmisto, ja tuotanto on todella vähäistä. Meille kyseinen viini maistui kuitenkin melko samalta kuin ensimmäinen Cab Sauvignon, ja jäi kyllä tuon toisen Cab Sauvin varjoon. Vaikka tiesimmekin viinin hinnan ja valmistusmekanismin, niin se ei ihan yltänyt tuo halvemman Cabin tasolle. Positiivista kyllä, maku oli pehmeämpi ja sulavampi kuin tuossa meitä vähemmän miellyttäneessä Cabissa. Alkoholipitoisuus tässä on 14,5, joten muita korkeampi. Ei ehkä kuitenkaan ryypiskelyviini kyseessä, ihan vaan hintansakin puolesta :D

Blondipisteet: 3/5

2010 Gnarly Head Old Vine Zinfandel

Tälle viinille kasvuolosuhteet ovat Napa Valleyssa loistavat, ja Zinfandelia pidetäänkin “Californian omana” viinilajikkeena. Punkuksi makeahko viini on hillomainen ja sivumaussa on havaittavissa jotain hieman puumaista (!?) makua. Todella todella maukas punaviini, johon peräti ihastuimme, vaikka punaviinit yleensä eivät makunystyröitä meillä kutittele. Kyseistä viiniä saa Suomesta, ja suosittelemme ehdottomasti sitä kokeilemaan! Punaviiniksi yllättävän raikas, ja ei-niin-talvinen kuin muut punkut, joita maistelimme.

Punkuista ehdottomasti paras maku ja pisteet hauskasta pullosta, joka erottuu joukosta!

Blondipisteet: 4/5

Ja sitten siihen meidän kovasti odottamaan osastoon…

Me ilmoitettiin heti alkuun, että Moscatot on meidän suosikkeja. Australiassa ehdottomasti kärkeen hyppäsi Moscatot ja neidit, jotka ei ennen edes juoneet viinejä, harrastaa nykyään pientä tissuttelua Moscatolla. Meidän esittelijämme kertoilikin meille, että Californiassa yleisesti Moscatot ovat todella makeita ja hedelmäisiä, ja me into piukeena odottelimme jo maistiaista.

2009 North Coast Muscat

Ja se oli TÄYDELLINEN!! Ei liian makea, mutta juuri tarpeeksi makea, tuoksuvainen, pehmeä, raikas. Niin kesäinen ja pehmeä, että teki mieli vain istua terassille siemailemaan sitä aurinkolasit päässä keksilautasen kanssa. Yksi ehdottomasti parhaimpia viinejä, mitä olemme koskaan maistaneet! Viinissä on toki 8 % lisättyä sokeria, eli makeus selittynee sillä, mutta kyllä voimme täydestä sydämestämme suositella!! Ja hinta? Halvin kaikista, 19 USD pullolta.

Blondipisteet: 5/5 (valtava yllätys….)

Tästä taas sen näemme. Blondeja ei miellytetä kalliilla viinillä, vaan hyvällä ja makealla jälkkäriviinillä!;)

Heipsansaa ja terveisiä Amerikasta!

Viiniblondit ovat nyt ahkerasti kiertäneet maailmaa ja samalla kipeilleet kolmisen viikkoa. Siksi pienimuotoinen tauko viinin latkimisessa, mutta kuulkaa, asiaa on ainakin kerääntynyt oikein urakalla:)

Me olimme tuossa kolmisen viikkoa sitten käymässä Californiassa, joka on tunnetusti yksi maailman tunnetuimpia viinimaita. Ja kun Californiassa olimme kerta, niin tokihan meidän piti pistäytyä San Franciscossa Napa Valleyssa tutkimassa hieman Black Stallion viinitilaa.

Kelit olivat puolellamme, vaikkakin toinen blondeista onnistui päivän aikana saamaan ääntä kuuluviin kuiskauksen verran ja kähisikin mielipiteitä viineistä kuulostaen ketjupolttajalta… Kauhian edustavaa.

Saimme ihan privaatin tourin viinitilalla ja voihh miten kaunista siellä onkaan!!

Viinitilat eivät ole vain mahtavia paikkoja oppia viineistä, ne on meidän kokemuksen mukaan myös aivan henkeäsalpaavan kauniita paikkoja! Jos siis koskaan viinialueilla pyöritte turisteilemassa, käykää siellä tiloilla. Kaunista kaunista.

Nuppuja on juuri ja juuri näkyvissä, kun pian alkavat kukinnat.

Siinäpä hieman karttaa Napa Valleyn tiloista. Ihan muutama niitä sieltä löytyy:)

Hahaaa, blondi bongasi heti alkutyökseen kirjoitusvirheen!! Kauheen fiksu olo tuli heti, ku tiesi, että kyllä se on ihan Riesling, eikä Reisling!! Niih! (tää on siis Moscaton lisäks se, mitä me juodaan eniten…:D)

Tuolla oli tuollainen blondeille oikein sopiva opiskelualue, jossa sai lueskella antaumuksella eri lajikkeista.

Kato kato, tää on se, josta me tykätään!!!

Sitten meidät vietiin ihan itse asiaan, eli huoneisiin, joissa sitä viiniä valmistetaan.

Jättikokoisissa astioissa sitä ainaki valmistetaan!! Meinattii lentää nokallemme ku huomattiin noiden koko!

Retki jatkui vielä hieman…

Käytiin ihailemassa kymmeniä ja kymmeniä viinitynnyreitä. Nää oli hirveen tarkkaan värikoodattu ja aikajärjestyksessä ja vaikka mitä. Todella tarkkaa peliä moinen.

… ja liikkeeen puolella ihasteltiin suloisia viinitelineitä. Anna rakastui tuohon damaskikuvioiseen turkoosiin.

Ja sitten meidät vietiinkin jo maistelemaan. Tää oli jännittävää, ku piti ihan hieman edustaa, eikä käyttäytyä niinku usein punkun sattuessa eteen. Nyrpistely ei ehkä kuulu asiaan, ku maistellaan monen kymmenen euron viinejä. Ei se ainakaan kohteliasta olisi.

Kumpi lasi on kumman blondin?

Siinä oli meille ihan valmiiksi printattuna hieman tietoja viineistä:)

Tunnelmallisissa oloissa maisteltiin.

Ykskaks niitä maisteltavia viinejä oliki neljän sijaan lähemmän kymmenen ja Anna oli huolissaan jo hieman siitä matkasta takaisin San Franciscoon autolla.

Siinä kaikki maistellut yksilöt. Neljä valkkaria ja viis punkkua tuli siis maisteltua ja hirveen tarkat muistiinpanot tehtyä. Käymme viineistä jokaisen kanssanne läpi, mutta kun tämäkin postaus on jo nälkävuotta pidempi, niin, jätetään se erilliseen juttuun, pian saatte lukea arvosteluja näistä, ja Black Stallionin viinejähän löytyy ihan Suomesta, että toivottavasti jokin uusi lemppari sieltä löytyisi teille:)

Saataskohan me mitään selvää viiniraamatusta?

Anna ihastui kovasti viinikorkki-koristeeseen ja juoni jo samanlaista joskus omaan kotiinsa..

Sitten olikin aika hyvästellä Black Stallionin superystävällinen väki ja lähteä eksymään Napa Valleyyn. Kaiken kaikkiaan oli ihan mahtavaa vain kierrellä ympäriinsä ja kuunnella alueen ja viinitilan historiaa. Jokainen alue maailmassa on erilainen, ja siksi viinitkin on erilaisia. Esim. Californiassa on helppo löytää hedelmäisiä viinejä, kun noissa maastoissa hedelmätkin viihtyvät erinomaisesti.

Jos siis olette joskus Californiassa päin, niin eikun soittoa tuonne ja eikun tutustumaan kaikkiin maistuviin viineihin ja ihastelemaan upeaa viinitila-aluetta!

Minne saa tehdä valituksen siitä, että ihminen, joka ei ennen välittänyt viinistä pätkääkään, saa pienimuotosen itkupotkuraivarin kaupan parkkiksella sen jälkeen, kun kauppa ei myy viiniä?

Rankka päivä, pari lentoa alla ja mieli tekee hyvää valkkaria iltapalan kanssa… Ja mitä saammekaan todistaa?

Uudessa-Seelannissa sitä ihanaa valkkaria saa ihan ruokakauppa-ostostensa kanssa supermarketista…

Tai saisi, jos olisi passi mukana. Ei kuulkaa sattunu sellasta mukaan. Niin, mitäkö se sitten tarkoitti? No sitä, että yhdistelmä Australian ajokortti ja EU:n ajokortti ei riittänyt ikätodisteeksi ostaakseen viiniä. Yhden 23-vuotiaan ja yhden 26-vuotiaan naisen ulkomuoto on ollut varmasti todella hehkeä lentojen jäljiltä, mutta ihan oikeasti!?! Rakkaat ystävät, jos mielenne tekee viiniä Uudessa-Seelannissa, niin pitäkää passi mukana, täällä on todella todella tiukkaa tuo viinin myyminen, sitä kun ei saa ilman passia ostettua sitten millään.

Ja mitäkö olisi tehnyt mieli? Hetkellisen punkku-pakkomielteilyn jälkeen ollan palattu ruotuun.

Tällä kertaa tarkoitus oli kokeilla Yellow Tailin Moscatoa. Meidän viiniopinnot on edenneet sen verran mallikkaasti, että osataan ihan itse kävellä sinne oikealle hyllylle viinikaupassa ja hakea pullo Moscatoa tai sitten Gewürztamineria. Ollaan vihdoin myös opittu kirjoittamaan jälkimmäinen oikein.

Uusia positiivisia kokemuksia olikin sitten Chenin ja Verdelho, mutta niihin voidaan palata myöhemmin, tässä on taas kuulkaa opiskeltu.

Nyt jäätiin nuolemaan näppejä tuon Yellow Tailin suhteen, mutta arvostelun kanssa voitaisiin palata sitten, kun saadaan tuollainen pullo jopa ostettua…

Pitääkö tässä olla imarreltu vai ärsyyntynyt?

Heippa viiniystäväiset!!

Mistä on hyvän illan ainekset tehty? Siitä, kun viettää iltaa hyvässä seurassa, katsellen upeeta auringonlaskua ja pohtien elämän syntyjä syviä…

Ja tietenkin, hyvän punkkulasin kanssa…

Kuulitte oikein. Maailman kaksi vannoutuneinta makean valkkarin ystävää juovat punkkua, hyvällä mielin! Mitä on tapahtunut?

Taannoin blogissa näkyneessä videossa Annalle Viini-TV:n pojat juotti Voga Italia punkkua. Ensimmäistä punkkua, josta Anna piti. Laitettiin rypäleet ylös mieleen ja tästä lähtien ollaan oltu hieman vaikeita asiakkaita ravintolassa. Tarjoilijoita on piinattu punaista lihaa syödessä kysymyksillä siitä, mitä sellaista viiniä olisi tarjolla, joka olisi sekoitus merlotia ja cabernet sauvignonia? Jos lisäks löytyy shirazia joukossa, niin kyllä käy.

Olemme tunteneet itsemme sivistyneiksi punkun juojiksi aina siihen hetkeen asti, kun ollaan pyydetty siihen punkkuun jäitä, jos sitä ei ole ollut kylmässä. ViiniTV:n pojat kertoili, että joillekin punkku maistuu paremmalta jäähdytettynä. Me allekirjoitetaan tää väite aivan alusta loppuun.

Mitäs mieltä siellä päässä? Jäät punkussa… Onko kyseessä vuoden suurin rikos, vai hyvä tapa opiskella punkkuja?

Hello ja terveiset Vietnamista!

Viiniblondeilla oli aikamoinen tuskan hiki tämän blogin suhteen kun tiedettiin viihtyvämme Aasiassa n. kuukauden verran. Miten kirjoittaa viineistä maissa, joissa niitä ei juuri ole?

Aasiassa viinit ei ole mitenkään kovin suosittuja, ja niitä ei ole mitenkään liikaa. Balilla, Indonesiassa jo aikanaan törmättiin siihen todellisuuteen, että viiniä ei esim. saanu joka ravintolasta.

Nohh, teimme pientä tutkimustyötä Saigonissa ja yleisesti viineistä Vietnamissa.

Kuinka usein olette kuulleet vietnamilaisesta viinistä tai nähneet Vietnam-osastoa Alkossa Argentiinan ja Ranskan vieressä? Niinpä niin. Vietnam on kuitenkin ollut osittain Ranskan siirtomaata, ja voisi kuvitella ranskalaisten rakkauden viineihin yltäneen tännekin. Niin se onkin. Vietnamiin alettiin tuomaan viiniviljelyä 1800-luvun lopussa, mutta maaperä ei Vietnamissa ollut sopivaa niille viineille, joita ranskalaiset tänne yrittivät sijoittaa, ja täällä alettiinkin erikoistumaan hedelmäviineihin:)

Viime vuosituhannen lopussa Australian avustuksella Vietnamissa alkoikin aggressiivinen kansainvälisten rypäleiden esittely. Vietnamin historia ei ehkä ole se ihan rauhallisin, ja täällä onkin viime vuosikymmeninä tehty paljon töitä maamiinojen poistamisessa erinäisiltä alueilta ja näitä alueita on käytetty Cabernet Sauvignonin ja Chardonnayn kasvattamiseen.

Vuoden 2005 jälkeen tärkeimmät rypäleet Vietnamissa tuotetuisa viineissä ovat olleet Cardinal (makea, käytetään paljon myös Thaimaassa) ja Chamboucin (hybridirypäle, joka pystyy vastustamaan hyvin hometta; kuiva/puolikuiva), ja suurin osa Vietnamin viineistä on edelleenkin hedelmäviinejä, kun maalla on tätä hedelmätarjontaa aika rutkasti:)

Viinien hinta Vietnamissa on aika sama kuin Suomessa, halvimmillaan viiniä saa n. 5 €:n hintaan, ja siitä sitten on luokkia ylöspäin vaikka millä mitalla:)

Mielenkiintoista. Teimme pientä taustatutkimusta jo vierailtujen Thaimaan ja Laosin osalta myös.

Thaimaassa viiniteollisuus on pienimuotoisessa buumissa tällä hetkellä. Maan ilmasto ei ole ihan paras mahdollinen viinin tuottamiseen, ja pitkään ajateltiinkin, että Thaimaassa ei ole mahdollista tuottaa viinejä, mutta Thaimaassa on viime aikoina menestyksekkäästi tuotettu kesäsadon ja talvisadon viinejä.

Thaimaalaisissa viineissä alkoholiprosentti on korkeahko, 20 % ja kaikista maan viineistä punkkuja on reippaasti enemmän, niitä tuotetaan peräti 80 % kaikista tuotetuista viineistä, yleistuotanto on hieman reilu miljoona pulloa vuodessa.

Viinien “harvinaisuus” Aasiassa selittyy Thaimaassa ainakin osittain viinin veropolitiikalla. Suomalaisen alkoholiverotuksen tuntevanakin hieman lentää leuka lattiaan, Thaimaassa nimittäin veroprosentti on huima viineille! Australialaiset viinit ovat Thaimaassa suosittuja mm. siitä syystä, että Thaimaa on sopinut Australian kanssa erillisistä veroprosenteista, jotka ovat huomattavasti pienempiä (normaaliprosentti on 50 % hujakoilla..) ja pienenevät joka vuosi.

No mites sitten Laos, tuo ämpäriviinoittelun luvattu maa?;)

Pitkällisen tutkimustyön jälkeenkin, emme löytäneet tietoa Laosin viinituotannosta tai viinitiloista. Laosissa on suosittua laolainen riisiviski ja jonkin verran on löydettävissä myös laolaista riisiviiniä, mutta rypäleviinin puolelta Laos taitaa olla yksi viimeisiä paikkoja maailmassa, jonne viini-intoilijan kannattaa suunnata;)

Kuvituksena Saigonin erään viinakaupan tarjontaa:)
__________________________________________________________________
Vietnamilaisten viinien rantautumista Suomeen odottaessa tutustu tähän ranskalaiseen hedelmäiseen valkoviiniin Dopff & Irion Muscat (Alkosta, 11,48)

Heissan ystäväiset!

Kaikkia hienoja vastauksia olitte kertoilleet tuohon kilpailuun, ja voittajat ovatkin nyt selvillä!!

Onneksi olkoon…

Jappitappi!

ja

Alexa!!!

Iskettekö sähköpostia mungolife (at) rantapallo.fi, niin välitämme tietonne eteenpäin:)

Pahoittelut, että voittajien julkaisussa kesti hetki jos toinen, tässä on ollut nyt Internetin velhot vastassa Aasiassa matkailun kunniaks.

Palataan hetipian pienellä Aasia-fiilistelyllä ja helpoilla viineillä:) Paljon lämpöä Vietnamista!:)